För 10 år sedan fick Fontanas grundare Frixos Papadopoulos en idé. Han ville starta en stiftelse som stöttar entreprenörer, främjar ett hållbart samhälle och motverkar utanförskap. Sagt och gjort. Nu fyller Frixos 80 år och kan fira alla innovativa och ambitiösa entreprenörer som har fått stöd hittills, både stipendiaterna och dem vi möter längs vägen.
2023 års Frixos-stipendium går till Alga Insulation. Grundarna Janna Naser och William Khzouz utvecklar ett miljövänligt och hållbart alternativ till dagens isoleringsmaterial inom byggindustrin. Snart har vi alger i väggarna.
Magnus Hansson från Västerås är 2016 års stipendiat. Han driver projektet Yesterdayfood.se. Syftet med projektet är att hjälpa butiker minska sitt matsvinn genom att erbjuda medlemmar en matkasse med gårdagens mat. Frixos Stiftelse bidrar med 100 000 kr för att utveckla matkasseprojektet.